Cara Membuat Donat Vape
Cara Membuat Donat Vape, - cara membuat donat sayur cara membuat donat brownies kukus cara membuat donat harga 1000 cara membuat donat ayam cara membuat donat anti bantat cara membuat donat kering krispi cara membuat donat manis cara buat donat waluh cara membuat donat dari tepung terigu cara membuat donat dan bahannya
Cara Membuat Donat Vape, - Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, rupanya memang empuk banget. Udah coba bermacam resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi...
Menurut saya ekonomis, dan pasti empuknya...
Unggulan orang rumah deh, dibuatin donat kentang (yg tenar empuknya), melainkan mintanya tetep donat yang ini....
Cukup tabur gula donat, nyessss,,, empuk puk puk...
Umum bikin separo resep untuk sekali makan, kalo dibentuk manual seperti di foto, separo resep dapat jadi sekitar 20 an.. Seandainya pake cetakan donat ukuran sedang, jadi sekitar 15 donat...
Bahan-bahan
- 40 buah
- 500 gr tepung protein tinggi (me : cakra)
- 250 ml air hangat
- 5 sdm gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 100 gr margarin, cairkan, dinginkan (me : palmia)
- 6 gr (1,5 sdt) ragi instant (me : mauripan/fermipan)
- 2 sdm susu bubuk (kadang ga pake)
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus untuk taburan
Langkah
- Dalam wadah, masukkan 250 ml air hangat (jgn panas ya, nanti ragi mati), masukkan 5 sdm terigu, gula, ragi. Aduk dengan sendok, searah jarum jam smpai tercampur rata.
- Masukkan setengah terigu, uleni setengah kalis, masukkan satu per satu kuning telor, susu dan margarin. Uleni, masukkan sisa terigu.
- Uleni kalis elastis, halus, licin dan tidak lengket, sekitar 6 - 8 menit. Taruh dalam wadah yg sdh dolesi sedikit minyak (kl saya di wadah yg sama dg daerah menguleni), tutup dengan plastik wrap, atau kain lembab.
- Diamkan smpai mengembang 2x lipat, atau sekitar 45 mnt.
- Kempiskan adonan, uleni sebentar, bagi, dan format bulat adonan. Diamkan lagi, sekitar 10mnt.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, buat lobang dengan jari telunjuk, masukkan ke dalam minyak, goreng dg api kecil, dengan sekali balik. Angkat.
- Taburi dengan gula, atau hias layak selera.
- Jikalau menerapkan cetakan donat, setelah adonan mengembang 2xlipat, kempiskan adonan, uleni sejenak, gilas dengan rolling pin, dg ketebalan 0,5 cm, cetak, diamkan 10 menit, goreng.
- Adonan bs disimpan di freezer, sesudah mengembang 2xlipat (proofing pertama), kempiskan, uleni sbntr, bulatkan. Bungkus plastik wrap / plastik umum (pastikan tak ada udara yg masuk). Dikala akan diaplikasikan, tinggal dikeluarkan, diamkan sampai lentur kembali. Cetak. Diamkan 10mnt. Goreng.
- Aku umumnya melaksanakan ini jika perlu donat pagi. Suhu dingin freezer membikin fermentasi ragi stop sementara.
Cara Membuat Donat Vape, - cara membuat donat jco anti gagal cara membuat donat alpukat cara membuat donat wortel cara membuat donat abon cara membuat donat goreng empuk dan mengembang cara membuat donat jualan 1000 cara membuat donat lembut sederhana cara membuat donat hitam cara membuat donat dari flour clay cara membuat donat beku cara membuat donat mie instan cara membuat donat rendah kalori cara membuat donat vanhollano cara membuat donat varian rasa cara membuat donat lembut kentang cara buat donat kentang sukatan cawan cara membuat donat empuk dan enak cara membuat donat empuk sederhana cara membuat donat pisang tanpa telur cara membuat donat tanpa ragi cara membuat donat pelangi cara membuat donat pakai kentang cara membuat donat hemat cara membuat donat pake cetakan cara membuat donat kentang isi coklat lumer cara membuat donat ukuran gelas cara membuat donat kering cara membuat donat cempedak cara membuat donat lembut dan mengembang cara membuat donat mie
Komentar
Posting Komentar