Cara Membuat Donat Youtube

Cara Membuat Donat Youtube, - cara membuat donat nama cara membuat donat warna cara membuat donat isi ayam cara buat donat odading cara membuat donat agar tidak berminyak cara membuat donat susun cara membuat donat bomboloni cara membuat donat simple cara membuat donat isi selai strawberry cara membuat donat hijau

Cara Membuat Donat Youtube, - Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget. Udah coba berbagai resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi...
Menurut aku ekonomis, dan pasti empuknya...

Favorit orang rumah deh, dibuatin donat kentang (yg familiar empuknya), namun mintanya tetep donat yang ini....
Cukup tabur gula donat, nyessss,,, empuk puk puk...

Awam bikin separuh resep untuk sekali makan, kalo disusun manual seperti di foto, separuh resep bisa jadi sekitar 20 an.. Bila pake cetakan donat ukuran sedang, jadi sekitar 15 donat...

Bahan-bahan

1. 40 buah
2. 500 gr tepung protein tinggi (me : cakra)
3. 250 ml air hangat
4. 5 sdm gula pasir
5. 2 butir kuning telur
6. 100 gr margarin, cairkan, dinginkan (me : palmia)
7. 6 gr (1,5 sdt) ragi instant (me : mauripan/fermipan)
8. 2 sdm susu bubuk (kadang ga pake)
9. Minyak untuk menggoreng
10. Gula halus untuk taburan

Langkah

1. Dalam wadah, masukkan 250 ml air hangat (jgn panas ya, nanti ragi mati), masukkan 5 sdm terigu, gula, ragi. Aduk dengan sendok, searah jarum jam smpai tercampur rata.
   
2. Masukkan setengah terigu, uleni separo kalis, masukkan satu per satu kuning telor, susu dan margarin. Uleni, masukkan sisa terigu.
   
3. Uleni kalis elastis, halus, licin dan tak lengket, sekitar 6 - 8 menit. Taruh dalam wadah yg sdh dolesi sedikit minyak (kl saya di wadah yg sama dg tempat menguleni), tutup dengan plastik wrap, atau kain lembab.
4. Diamkan smpai mengembang 2x lipat, atau sekitar 45 mnt.
   
5. Kempiskan adonan, uleni sebentar, bagi, dan bentuk bulat adonan. Diamkan lagi, sekitar 10mnt.
   
6. Panaskan minyak untuk menggoreng, buat lobang dengan jari telunjuk, masukkan ke dalam minyak, goreng dg api kecil, dengan sekali balik. Angkat.
   
7. Taburi dengan gula, atau hias layak selera.
    
8. Sekiranya menggunakan cetakan donat, setelah adonan mengembang 2xlipat, kempiskan adonan, uleni sebentar, lumat dengan rolling pin, dg ketebalan 0,5 cm, cetak, diamkan 10 menit, goreng.
   
9. Adonan bs disimpan di freezer, setelah mengembang 2xlipat (proofing pertama), kempiskan, uleni sbntr, bulatkan. Bungkus plastik wrap / plastik awam (pastikan tidak ada udara yg masuk). Dikala akan diterapkan, tinggal dikeluarkan, diamkan sampai lentur kembali. Cetak. Diamkan 10mnt. Goreng.
   
10. Saya biasanya menjalankan ini apabila perlu donat pagi. Suhu dingin freezer membikin fermentasi ragi berhenti sementara.

Cara Membuat Donat Youtube, - cara membuat donat nasi cara membuat donat pakai ragi cara membuat donat stick cara membuat donat warna warni cara membuat donat ikan cara membuat donat tanpa cetakan cara membuat donat versi bahasa inggris cara membuat donat biasa cara membuat donat kering krispi cara membuat donat enak sederhana cara buat donat flanel cara membuat donat gurih cara membuat donat coklat cara membuat donat kentang paha ayam cara membuat donat ubi jalar cara membuat donat jco asli cara membuat vla donat jco cara membuat donat resep rahasia agar empuk lembut cara membuat donat anti gagal lembut cara membuat donat renyah dan empuk cara membuat donat tanpa oven cara membuat donat kentang berkarakter cara membuat donat brainly cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna cara membuat donat alfabet tanpa cetakan cara buat donat warna warni cara membuat donat panggang oven cara membuat donat hitam cara membuat donat ringan cara membuat donat enak dan mudah