Cara Membuat Donat Kentang Dalam Bahasa Inggris

Cara Membuat Donat Kentang Dalam Bahasa Inggris, - cara membuat donat goreng simple cara membuat donat bahan kentang cara membuat donat cetak cara membuat donat kentang biar mengembang cara membuat donat paha cara membuat donat mini cara membuat donat bulat goreng cara membuat donat sederhana tanpa ragi cara membuat donat agar empuk cara membuat donat waluh kuning

Cara Membuat Donat Kentang Dalam Bahasa Inggris, - Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget. Udah coba beragam resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi...
Menurut saya ekonomis, dan pasti empuknya...

Favorit orang rumah deh, dibuatin donat kentang (yg terkenal empuknya), namun mintanya tetep donat yang ini....
Cukup tabur gula donat, nyessss,,, empuk puk puk...

Lazim bikin setengah resep untuk sekali makan, kalo dibentuk manual seperti di foto, separuh resep bisa jadi sekitar 20 an.. Jika pake cetakan donat ukuran sedang, jadi sekitar 15 donat...

Bahan-bahan

1. 40 buah
2. 500 gr tepung protein tinggi (me : cakra)
3. 250 ml air hangat
4. 5 sdm gula pasir
5. 2 butir kuning telur
6. 100 gr margarin, cairkan, dinginkan (me : palmia)
7. 6 gr (1,5 sdt) ragi instant (me : mauripan/fermipan)
8. 2 sdm susu bubuk (kadang ga pake)
9. Minyak untuk menggoreng
10. Gula halus untuk taburan

Langkah

1. Dalam wadah, masukkan 250 ml air hangat (jgn panas ya, nanti ragi mati), masukkan 5 sdm terigu, gula, ragi. Aduk dengan sendok, sejalan jarum jam smpai tercampur rata.
   
2. Masukkan separuh terigu, uleni separuh kalis, masukkan satu per satu kuning telor, susu dan margarin. Uleni, masukkan sisa terigu.
   
3. Uleni kalis elastis, halus, licin dan tak lengket, sekitar 6 - 8 menit. Taruh dalam wadah yg sdh dolesi sedikit minyak (kl saya di wadah yg sama dg daerah menguleni), tutup dengan plastik wrap, atau kain lembab.
4. Diamkan smpai mengembang 2x lipat, atau sekitar 45 mnt.
   
5. Kempiskan adonan, uleni sebentar, bagi, dan bentuk bulat adonan. Diamkan lagi, sekitar 10mnt.
   
6. Panaskan minyak untuk menggoreng, buat lobang dengan jari telunjuk, masukkan ke dalam minyak, goreng dg api kecil, dengan sekali balik. Angkat.
   
7. Taburi dengan gula, atau hias cocok selera.
    
8. Sekiranya menggunakan cetakan donat, sesudah adonan mengembang 2xlipat, kempiskan adonan, uleni sejenak, libas dengan rolling pin, dg ketebalan 0,5 cm, cetak, diamkan 10 menit, goreng.
   
9. Adonan bs disimpan di freezer, setelah mengembang 2xlipat (proofing pertama), kempiskan, uleni sbntr, bulatkan. Bungkus plastik wrap / plastik umum (pastikan tidak ada udara yg masuk). Ketika akan diterapkan, tinggal dikeluarkan, diamkan hingga lentur kembali. Cetak. Diamkan 10mnt. Goreng.
   
10. Aku biasanya mengerjakan ini sekiranya perlu donat pagi. Suhu dingin freezer membuat fermentasi ragi stop sementara.

Cara Membuat Donat Kentang Dalam Bahasa Inggris, - cara membuat donat encer cara membuat donat campuran kentang resep membuat donat kentang anti gagal cara membuat donat frozen food cara membuat adonan donat kentang cara membuat donat abon cara membuat donat madu cara membuat donat yg simpel cara membuat donat ubi kayu cara membuat donat rumahan cara membuat donat kentang lembut anti gagal cara membuat donat kentang berkarakter cara membuat donat ukuran 1 kilo cara membuat donat yang simpel cara membuat donat dengan fermipan cara membuat donat bahan kentang cara membuat donat mie cara membuat donat ukuran 1/2 kg cara membuat donat brainly cara membuat donat kentang dalam bahasa inggris cara membuat donat lembut jco cara membuat donat kentang 1 kg cara membuat kue donat video cara membuat donat tanpa ragi cara membuat donat jadul cara membuat donat lengkap cara membuat donat yang empuk dan lembut cara membuat donat kentang agar tidak bantat cara membuat donat goreng empuk cara buat donat frozen lembut